Unter dem Titel „EATolution“ hat die 50/50-AG des DFGs unter der Leitung von Frau Klingenberg eine Ausstellung rund um das Thema nachhaltige Ernährung auf die Beine gestellt. In verschiedenen Mitmach-Stationen konnten sich Schüler*innen interaktiv und anschaulich mit der Frage auseinandersetzen, was eigentlich auf unseren Tellern liegt – und was das für Umwelt, Tiere und uns selbst bedeutet.
An einer Station mit Gewichten wurde der Unterschied im CO₂-Ausstoß zwischen einem Fleisch- und einem Veggie-Burger greifbar – im wahrsten Sinne des Wortes. Wer hob, verstand schnell: Nachhaltigkeit kann schwer wiegen.
Weitere Stationen waren das Ernährungs-Pyramiden-Puzzle und das Gütesiegel-Puzzle, bei dem die Besucher*innen lernen konnten, welche Siegel für Tierwohl, Bio-Standards oder vegetarisch/vegane Produkte stehen – und worauf beim Einkauf zu achten ist.
In der Videoecke liefen spannende Kurzfilme zu Themen wie Pestiziden oder globalen Ernährungsgewohnheiten, während die Leseecke mit Comics zum Nachdenken anregte.
Zum anregenden Austausch lud vor allem die Station zu Haltungsformen in der Massentierhaltung ein: Mit Kreppband wurden auf dem Boden reale Platzverhältnisse von Kühen, Schweinen und Hühnern visualisiert. Ergänzend dazu informierten Tierporträts über die Lebensweise und Besonderheiten von Tieren, die im Alltag meist nur als „Nutztiere“ betrachtet werden.
Abgerundet wurde die Ausstellung durch eine vegane Kostprobe, bei der alle Interessierten ein Stück veganen Flammkuchen probieren konnten. Den Abschluss bildete eine Hashtag-Wand und zusätzlich einer Challenge-Station, bei denen Schüler*innen Anregungen bekamen, ihre Ernährung mit kleinen Schritten nachhaltiger zu gestalten.
Die Ausstellung stieß auf großes Interesse und regte viele Gespräche und Nachfragen an. Die Mitglieder der 50/50-AG zeigten dabei großes Engagement und Fachwissen.
Eine Fortsetzung im kommenden Jahr ist bereits geplant. Wir danken allen Lehrkräften und Klassen für ihren Besuch in ihr Interesse.
Johanna Klingenberg